このワインは、日本人醸造家・鏡健二郎氏がフランスのジュラ地方で手掛ける「ドメーヌ・デ・ミロワール」の赤ワイン「ヤ・ドー!」2021年です。アルノーエシェゾー1997,ジュベシャンベルタン2000大谷石洞窟熟成。ナパ・ヴァレー2019 Y by YOSHIKI ワイン X JAPAN。生産者: ドメーヌ・デ・ミロワール(鏡健二郎氏)品種: プールサールとトゥルソーの混醸特徴: 酸味と果実味のバランスが特徴的とされていますその他: 鏡氏はかつてジュラの巨匠ジャン・フランソワ・ガヌヴァのもとで働いていました。